Rau rừng
Lượt xem: 278
Có hơn 16 loại lá cây rừng (rau dớn, rau sân, rau lủi, mã đề…) mang hương vị của thuốc Nam, mọc hoang ở các chân núi. Cách chế biến đơn giản là luộc rau, chấm mắm cái dầm ớt tỏi. Mùi vị của từng loại rau hòa quyện lại với nhau tạo thành một hương thơm đặc trưng riêng có của rau rừng Cù Lao Chàm.